餐饮含油废水经过隔油器除油处理后才能排放

2014-07-27 23:02:29 更新  |  来源:  |   次阅读
微生物疯狂繁殖抢吸氧气
水面油脂覆盖又隔离了氧气
鱼儿真是没法活了
“‘市民护水公约’大家订大家守”活动特别报道
餐饮废水直排河道会怎样?
微生物疯狂繁殖抢吸氧气
水面油脂覆盖又隔离了氧气
鱼儿真是没法活了
市民的一些日常行为,究竟对河道产生了怎样的危害?昨天,本报通过实验数据对比,说明了河里洗衣服的后果——总氮、总磷与氨氮浓度在洗衣服前后分别增加了318%、133%与245%,同时油脂量也增加了205%。
在前几次开展的媒体记者巡河中,记者也曾看到不少河段漂浮着油污,那这些油污会对水质产生什么影响呢?今天,本报继续展示第二个实验——餐饮废水对河道的污染。实验由绍兴文理学院生命科学学院王海博士带领“承禹之志,情系水乡”大学生实践团队历时近一周时间完成。
□记者 钟宏娇 实习生 金丽娜 俞延澜 文 记者 王丽红 摄
取样地点:鲁迅故里景区内的河道
取样点位于鲁迅故里三味书屋附近,河岸上沿街开着不少餐饮店。站在岸上,就能看到河面上漂着连片的油污,能闻到河面上飘来的淡淡腥臭味。将手伸进水中,再取出时,有较重的油腻感。
取样前,先对水的浊度进行了测定。一般而言,将“塞氏盘”放进水深1米处左右,能看到白色的盘面,表明水的透明度较好,反之,则表明透明度低,水体受污染程度较严重,水中生物生存困难。
我们发现,当“塞氏盘”放入水中仅20~30cm处时,就几乎看不到白色的盘面了。
为了保证取样的代表性与数据的准确性,我们采用3次分段取样(间隔约20米),每个取样点取样3次,最后将水样带回实验室及时测定。
从表格中可以看出,动植物油与化学需氧量均高于标准限值,悬浮物基本接近标准限值。
总氮浓度没有超标,但是总磷的浓度超标(高于五类水标准)。
要说明的是,这里的标准限值,是指国家规定的餐饮废水的最高限值。餐饮废水经过隔油器处理后必须达到这个标准才允许排放。
cod(chemical oxygen demand)是一个近年来频繁出现的词,它指的是化学需氧量,是以化学方法测量水样中需要被氧化的还原性物质的量,它是一个重要的而且能较快测定的有机物污染参数。
污染物指标 标准限值实验数据
悬浮物(mg/l)400mg/l 390.10
动植物油(mg/l)100mg/l 152.50
化学需氧量(mg/l)500mg/l 510.20
ph值 6~96.50
餐饮废水测定数据表(为3次取样的平均值)
王海博士解说:餐饮废水直排,将引发一系列环境问题
河流等自然水体本身是一个平衡的生态系统,水中的微生物、水生生物、水生植物等维持着水体中的生物链。大气中的氧气通过水面不断向水中扩散传递,维持水中溶解氧浓度,从而抑制厌氧微生物的活动,防止水体变绿、变黑、变臭。
餐饮业污水如果直接排入河道或城市污水管网,将引发一系列的环境问题:
餐饮废水中
含有大量有机物
悬浮颗粒浓度高达1500~8000mg/l
cod浓度高达1200~25000mg/l
动植物油脂浓度高达1000~8000mg/l
餐饮废水直排的危害
1.水体中原有的微生物得到大量的营养物质而疯狂繁殖,这些微生物中的好氧菌群旺盛的呼吸作用消耗了水体中的溶解氧,水中的溶解氧浓度急剧下降,鱼类等水生生物因不能得到足够的氧气而面临死亡。
2.同时,污水中的油脂类物质破坏了水体的生态平衡。由于油脂上浮到水面,形成大片油膜,造成阳光、氧气等与水体隔离,使水体中本已匮乏的氧气难以有效地从空气中得到补充,同时一些微小的油脂颗粒通过鱼类等水生动物的呼吸,进入鱼的体内并粘附在消化道上,抑制其呼吸,导致水生动物群落的病变直至死亡。当污染物质浓度达到一定程度时,水中的氧气几乎被消耗殆尽,水体中几乎没有水生动物存在。
3.这个时候,水体中的微生物中的厌氧菌群处于绝对优势,由于厌氧菌群消化有机物不能完全彻底,产生了许多带有恶臭的中间产物,最后就会导致水体变黑变臭,变成死水。
 4.餐饮业污水对城市管网的危害:当餐饮业污水直接排入城市污水管网后,污水中的大颗粒悬浮、泥沙等物质,在流经管道流速较低或管道下陷的管段时,就会沉积在管道中。油脂就凝聚在这些物质之上,继而又粘附上更多的悬浮物质,越积越多,导致管道堵塞。所以,每年市政部门都要花费大量的财力来疏通、更换城市管网,餐饮废水必须经过隔油池或油水分离器处理后才能排放。
龙康给排水技术转发
0